Les baies d'aronia bio séchées sont un produit purement naturel - sans additifs, séchées en douceur à moins de 42 °C (qualité crudité), afin de préserver au mieux le goût et les précieux composants.

La baie d'aronia, originaire d'Amérique du Nord, est riche en antioxydants naturels, notamment en anthocyanes et en OPC. Ces substances végétales secondaires ont un effet antioxydant et aident le corps à lutter contre les radicaux libres.

Les baies d'aronia contiennent plus de substances vitales naturelles OPC que les pépins de raisin.

Idéal comme snack ou ingrédient

Les anthocyanes ont un fort effet antioxydant et constituent donc une bonne protection cellulaire. Ils peuvent lier les radicaux libres qui, avec l'âge, sont responsables de nombreuses pathologies. En consommant de l'aronia, vous pouvez "éliminer" les radicaux libres de votre organisme. Les substances contenues dans l'aronia (anthocyanes et flavonoïdes) lient les molécules réactives d'oxygène et d'azote. Cela réduit les dommages cellulaires ou la dégénérescence des cellules.

Antioxydants

Les radicaux libres initiaux sont responsables de nombreux problèmes de santé. Ils attaquent les cellules et nuisent à leur fonctionnement. Les antioxydants peuvent protéger vos cellules.

De tels capteurs de radicaux (antioxydants) sont de puissants agents anti-âge. Les substances nocives et les toxines environnementales ainsi que les produits métaboliques normaux du corps, tels que ceux générés par le travail musculaire et le sport, chargent notre corps de radicaux libres.

Les baies d'aronia possèdent un potentiel antioxydant particulièrement élevé.

Le corps ne peut pas produire lui-même d'antioxydants. Nous devons les absorber par le biais de l'alimentation.

Nous trouvons des antioxydants dans les fruits, les légumes, le café, le thé, différentes épices, le vin rouge et les huiles végétales, etc.
La baie d'aronia est en tête du hit-parade des fruits rouges sains. Aucun autre fruit ne présente une concentration d'anthocyanes aussi élevée que l'aronia. En comparaison avec les myrtilles, considérées comme très saines, la concentration dans l'aronia est cinq fois plus importante.

OCP

OPC est l'abréviation de "proanthocyanidines oligomériques". Elles appartiennent au groupe des flavonoïdes - une substance végétale secondaire. Autrefois, les OPC étaient regroupés sous le nom de "vitamine P".

Aujourd'hui, les OPC sont produits industriellement à partir d'extraits de pépins de raisin.

Outre les pépins de raisin, les cacahuètes, les myrtilles et les cranberries contiennent également une bonne quantité de cette substance vitale naturelle qu'est l'OPC.
Les baies d'aronia dépassent de plusieurs fois leurs concurrentes en termes de teneur en OPC.

On attribue aux OPC des effets anti-inflammatoires, antioxydants et de fluidification du sang.

Vitamines et OPC

En combinaison, les OPC sont considérés comme un amplificateur naturel des vitamines A, C et E. La propre teneur élevée en vitamines naturelles de l'aronia (A, C, E et K) est ainsi décuplée.

Le potentiel antioxydant des OPC est plus de 10 fois plus fort que celui de la vitamine C et 40 fois plus fort que celui de la vitamine E. Les OPC activent également la vitamine C et décuplent ses propriétés antioxydantes. Les vitamines A et E sont actives dix fois plus longtemps en présence d'OPC.

Au lieu de combler une carence avec des composés synthétiques individuels fortement dosés, il est bien plus judicieux de consommer des produits naturels qui, en plus des vitamines, contiennent en outre de riches substances végétales secondaires.
Aronia est fait pour cela.

Minéraux

Potassium, calcium, magnésium, fer, zinc, cuivre, iode et manganèse.

Indication de la source : Aronia-Suisse

- 200 g de baies d'aronia bio séchées
- 500 g de baies d'aronia bio séchées

Origine : Suisse

Une poignée par jour dans le muesli, le yaourt, le smoothie ou à déguster simplement nature.

Stockage :
Les baies séchées se conservent très longtemps (bien plus longtemps que les 12 mois indiqués sur l'emballage). Les parasites des stocks comme les mites, etc. sont le plus grand danger. Conservez donc vos baies dans des récipients en verre ou en plastique solide.

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